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Barlume Hometails

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Negroni Box

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INGREDIENTI
Gin Tanqueray | Vermouth Carpano | Bitter Campari
I Barlume Homtails sono preparati utilizzando i migliori liquori e distillati senza l’aggiunta di alcun conservante, additivo o agente chimico.

Descrizione

Il Negroni è un cocktail da aperitivo alcolico dal tipico colore rosso chiaro, a base di vermut rosso, bitter Campari e gin. È un cocktail riconosciuto ufficialmente dall’IBA nonché uno dei più famosi.

Fu ideato a Firenze nel 1919-20 dal conte Camillo Negroni. Negli anni ’20 il conte era solito frequentare l’aristocratico Caffè Casoni in Via de’ Tornabuoni a Firenze (locale in cui verrà trasferita in seguito l’attività del già esistente Caffè Giacosa e, più recentemente, passato fra le proprietà di Roberto Cavalli) e, per variare dal suo abituale aperitivo Americano, chiese al barman Angelo Tesauro (secondo altri autori però pare che fosse Fosco Scarselli) di aggiungere un po’ di gin in sostituzione del seltz, in onore degli ultimi viaggi londinesi.

Il nuovo cocktail divenne noto come l'”Americano alla moda del conte Negroni”, ovvero un Americano con un’aggiunta di gin, e in seguito prese il nome del conte stesso.

INGREDIENTI
Gin Tanqueray | Vermouth Carpano| Bitter Campari
I Barlume Homtails sono preparati utilizzando i migliori liquori e distillati senza l’aggiunta di alcun conservante, additivo o agente chimico.